Hrana je nešto što je potrebno svakom ljudskom biću i nešto bez čega ne bismo mogli da preživimo. Mali je procenat ljudi koji u hrani ne uživaju već je konzumiraju isključivo iz egzistencijalnih razloga, dok je mnogo veći broj onih ljudi koji u tom procesu uživaju.
Načini ishrane mogu biti razni, postoje mnogobrojne dijete, recepti za ista jela, kombinacije koje je moguće praviti. Priprema hrane predstavlja zaista toliko širok spektar eksperimentisanja i razvoja mašte i veštine da omogućava svakome da nađe svoj ukus i stil.
Iako je lepo pojesti lepo aranžiran i ukusan obrok u restoranu čiji ambijent je prijatan, nema ukusnije hrane od one koja izađe iz sopstvene kuhinje. Bilo da je reč o glavnom jelu ili dezertu, doručku ili večeri, a možda i užini.
Da biste pripremili jedan takav užitak biće vam potrebno nekoliko stvari o kojim pišemo u nastavku.
Dobro organizovan i funkcionalan prostor
Za obavljanje bilo kod posla najvažniji je raspored elemenata potrebnih za rad. U kancelarijama je važno kako stoje stolovi i računari, gde stoji štampač, gde potrebna dokumentacija i papiri i sl. U fabrikama u proizvodnji je takođe važna pozicija mašina, bezbednost radnika, te njihov položaj tokom rada.
Tokom stvaranja čarolije u kuhinji veoma je važno da taj prostor bude funkcionalan i organizovan tako da omogućava pojedincu ili članovima porodice lakoću i slobodu rukovanja. Ne postoji šema najbolje organizovanog prostora, već postoje samo saveti. Krajnji ishod i funkcionalnost zavisitiće od mnogo faktora koji se odnose na veličinu prostora, dostupnost kuhinjskih elemenata, ličnih želja, te specifičnih želja, ali i budžetskih sredstava.
Posedovanje bele tehnike poput firžidera i šporeta je danas neopohodno, kao i svih pratećih kuhinjskih elemenata, posuđa i malih kućnih aparata.
Dobar raspored u odnosu na sve kriterijume omogućava neometano funkcionisanje, dostupnost svih potrebnih stvari, lako snalaženje čime se olakšava i sam proces pripreme omiljenog jela.
Nabavka kvalitetnih sastojaka i upotreba adekvatnog posuđa
Da biste nešto pripremi potrebno vam je da te sastojke obradite u nečemu. A za to će vam biti potrebno adekvatno posuđe. Od plastičnih, kermičkih ili staklenih posuda, preko tanjira, escejga, šerpi, tiganja, plehova, vatrostalnih činija i sl. U zavisnosti od toga šta se sprema i oprema može biti drugačija.
U nekim slučajevima može biti potreban i neki mali kućni aparat poput miksera, blendera, secka, štapnog miksera, tostera i sl.
A da biste imali šta da pomešate i napravite glavno jelo potrebi su vam sastojci. Njih ljudi najčešće nabavljaju na proverenim mestima. Lokalnim prodavnicama i pijacama, ali se u nabavku često ide i u sve veće markete koji se mogu naći širom naše zemlje.
Kvalitet sastojaka u direktnoj je vezi sa ukusom hrane, njenom teksturom, mirisom i uklapanjem sa drugim dodacima. Zato, pažljivo birajte.
Nema dobrog obroka bez dobrog šporeta
Prva asocijacija kada se pomenu šporeti većini ljudi bude na jedan konkretan obrok, a to je ručak. Iako nam šporeti mogu biti potrebni i za pripremanje doručka i večere kada pomislimo na kuvani obrok znamo bez čega se on ne može spremiti.
Kuvanje, prženje i pečenje zahteva posedovanje šporeta koji ne bi trebalo birati tek tako, već kojoj kupovini treba posvetiti pažnju. Da biste stvorili najukusnija jela, za najmanje vremena uz najbolje uslove potrebno je da izboru šporeta koji će vam sve to omogućiti pristupite temeljno.
Danas se na tržištu mogu naći brojni modeli šporeta koji se razlikuju u svojim osnovnim i specifičnim karakteristikama. Prema tipu grejne ploče razlikujemo potpuno električne šporete sa ravnim staklokeramičkim pločama ili klasičnim ringlama, zatim potpuno gasne i kombinovane. Razliku još možemo praviti i u odnosu na širinu šporeta, kao i na njegov tip rerne koja može biti klasična i multifunkcionalna.
Na našem tržištu mogu se naći svi gore pomenuti modeli u zavisnosti od toga šta je vama potrebno, a razlikuju se osim po navedenim kriterijuma i po svojoj ceni. Kao modeli koji se u prethodnom periodu istako po dobrom odnosu cene i kvaliteta jestu Electrolux šporeti koje možete naći u radnjama bele tehnike kao i u online prodaji.
Omogućite sebi kvalitetan model koji će vas služiti godinama i ujedno pružiti mogućnost da stvarate nezaboravne ručkove i kolače za svoje najmilije.
Veština i dobar recept
A da biste nabavili potrebne sastojke potrebno je da imate i recept. Iako su razne varijante recepata istog jela dostupne na internetu i široko rasprostranjene, ipak ima neka posebna čar u onim starinskim koji se prenose s kolena na koleno.
Dobar recept omogućava da se osim nabavke svih potrebnih sastojka oni pripreme na najadekvatniji način i dobije savršenstvo.
A on omogućava i vežbanje veštine kuvanja, ličnih granica i probijanje istih, te stvaranje kreativnog momenta i kasnijeg uživanja u raznim ukusima.
Gram ljubavi
I za kraj, ali ne manje važan segement pripreme omiljenog obroka kod kuće jeste da se u isti doda gram ljubavi. Bez toga jelo neće imati isti ukus, verujte nam.
Kao i sve što radite u životu, tako i ovo, treba da bude otvorenog srca, s ljubavlju i pažnjom što će se garantujemo osetiti u svakom zalogaju.
A sada, ne gubite vreme, trk po stari nanin repect, pa sastavite spisak, pa nabavka i uživanje u pripremi uz malo ljubavi. Svi ukućani biće oduševljeni.